Campana De Cocina Industrial Medidas
El caudal de estas campanas suele estar en un rango entre 350 m3 h y 900 m3 h. Somos fabricantes busca la mejor opción.
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Para que una campana cumpla a la perfección con su trabajo y sea capaz de limpiar y filtrar el aire debe tener como mínimo la misma anchura de tu placa de cocina quedando prácticamente cubierta al 100.
Campana de cocina industrial medidas. Las dimensiones de estas campanas suelen estar comprendidas entre 450 y 600 mm de fondo dimensión perpendicular a la pared y entre 600 y 900 mm de ancho paralelo a la pared. Si la campana está integrada en el mueble hay que tener en cuenta que no se recomienda usar una encimera. Siempre debería sobrar entre 15 y 20 cm por cada lado.
Una campana extractora de isla de pared inclinada o vertical debe tener una altura de entre 65 y 70cm si la encimera es de gas mientras que si la encimera es eléctrica puede situarse a una altura de 55 60cm. En el caso de las campanas inclinadas o verticales se cuenta la altura desde el punto central de los filtros. Campanas de acero inoxidable para cocina industrial.
Campana de cocina tipo adosada a pared campana de cocina tipo isla. Incluso si tienes más espacio disponible nosotros te recomendamos que sobresalga 10 cm por cada lado. No es lo mismo una campana de techo que una de pared por ejemplo.
Dependiendo de las características de nuestra cocina deberemos instalar un sistema de extinción de incendios en nuestra campana extractora industrial. Campana extractora industrial de 1 50 x 60 mts. Esto está estipulado por la legislación vigente en la norma une 100 165 92 normativa sobre la extracción de humos en cocinas industriales.
Para saber que ancho de campana extractora necesitas tienes que saber que elementos vas a colocar debajo si por ejemplo vas a colocar una plancha de cocina y una freidora industrial una al lado de la otra y estas de ancho total miden 1 20 metro tendríamos que comprar una campana de 1 50 metros. Sin embargo tenemos una lista de costos que dependen directamente de la medida de el largo de tu campana a continuación.
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